
Idées cadeaux Fête des Mères
La Fête des Mères est presque là, et il est temps de penser à comment…
Comme chaque printemps, retrouvez les Ateliers Plancha Eno chez La Casserolerie ! Vendredi 16 Juin et Samedi 17 Juin. Pendant 1h30, un chef cuisinier vous apprend à cuisiner au plancha et c’est vous qui élaborez le plat sous les conseils avisés du chef. Utilisez la plancha électrique Eno, les accessoires, apprenez à les manipuler et…
La Fête des Mères est presque là, et il est temps de penser à comment gâter nos mamans bien-aimées. Si votre mère est une passionnée de la cuisine, ou simplement une gourmande, nous avons ce qu’il vous faut chez La Casserolerie. Nous avons un large éventail d’idées cadeaux culinaires qui raviront les papilles de votre…
La proximité estivale ouvrira une session Verrines et Tartines Avec Arnaud Durat notre pâtissier bien aimé ! Verrines et Tartines : * Mercredi 7 juin de 14 à 17h * * COMPLET * Samedi 10 juin de 15 à 18h il reste encoure les places. Participation de 20 € à régler lors de l’inscription
Un dessert facile et rapide. Vous pouvez le préparer à l’avance pour le cuire au dernier moment ! Préparation : 10 minCuisson : 20 min Ingrédients : Préparation : Pour servir les papillotes, placez-les sur des assiettes, ouvrez-les légèrement et disposez une boule de glace à la vanille par-dessus. Vous pouvez aussi utiliser n’importe quel…
Fromage de brebis aux pommes et à la cannelle Dans le cheese baker Emile Henry Ingrédients : Préparation :
LE FRAISIER pour 10 personnesSamedi 13 mars 2017 Carré de 20 x 20 Possibilité de faire dans un extensible ou un Cercle Ingrédients : Préparation : Crème diplomate : Génoise : Sirop : Miroir à la fraise : Déco : 3 possibilités
Source : Animation pâtisserie à La Casserolerie Par contrainte ou par choix, nous pouvons tous occasionnellement au moins, avoir besoin de détourner les classiques, de contourner un aliment, d’alléger… Ne serait que pour recevoir un invité concerné par une problématique, en sachant quoi lui proposer…Et découvrir d’autres possibles … Pendant ce cours nous allons réaliser…
Far breton aux pruneaux Pour 12 parts Ingrédients : Préparation : Enfourner pouur une bonne heure à 180 °C
Recette élaborée par Arnaud Durat pour La Casserolerie Ingrédients pour 12 pièces environ : Gâteaux individuels Biscuits dacquois citron vert : Pâte sablée amandes : Gelée fraicheur aux épices. Crémeux vanille : Mousse griottes noires : Montage :
Recette élaborée par Arnaud Durat pour La Casserolerie Ingrédients pour 12 pièces environ : Gâteaux individuels Biscuits dacquois citron vert : Pâte sablée amandes : Gelée fraicheur aux épices. Crémeux vanille : Mousse griottes noires : Montage :
Dessert à l’assiette Berriolette Crème glacée Berriolette : Crumble citron vert : Gelée à la Berriolette : Décors :