
Filet mignon de porc Ibérique
Pour cette recette, il vous faudra le mélange d’épices ibériques de chez Georges Colin. Pour 4 personnes Ingrédients : Préparation : Dans un saladier, mélanger les épices, le miel et le sel.Saisir le filet mignon dans une poêle avec de l’huile et du beurre pour lui donner une belle coloration sur chaque face.Réserver dans un…