La plancha est un excellent outil pour cuisiner sainement et rapidement, mais son nettoyage peut parfois sembler fastidieux. Voici une méthode simple et efficace pour entretenir votre plancha et prolonger sa durée de vie.
Le Matériel Nécessaire
Avant de commencer, préparez les éléments suivants :
- Un bac avec de l’eau
- Une spatule large
- Une boule inox
- Un cleaner (nettoyant spécial plancha)
- Un spray nettoyant émail
- Un chiffon microfibre
- Une éponge
Nettoyage Immédiat Après la Cuisson
- Éteindre les brûleurs dès la fin de la cuisson.
- Sur la plaque encore chaude, utiliser la spatule large pour racler tous les résidus alimentaires.
- Passer la boule inox avec un peu d’eau si nécessaire, sans crainte de gratter. Répéter l’opération jusqu’à ce que toutes les adhérences disparaissent.
- Laisser refroidir la plancha pendant le repas.
Nettoyage Approfondi Une Fois Refroidie
- Appliquer du cleaner sur la plaque.
- Utiliser la boule inox avec un peu d’eau pour enlever les derniers résidus.
- Rincer avec une éponge humide.
- Essuyer avec un chiffon microfibre pour une finition parfaite.
Si la Plancha N’a Pas Été Nettoyée Immédiatement
Deux solutions s’offrent à vous :
- Réchauffer légèrement la plaque et suivre les étapes de nettoyage habituel.
- Utiliser un spray nettoyant émail après avoir raclé les résidus avec la spatule. Passer ensuite la boule inox et rincer avec une éponge humide.
Un entretien régulier garantit une meilleure longévité de votre plancha et une cuisson optimale.
Si vous avez d’autres astuces, n’hésitez pas à les partager en commentaire.
